Tradición, Vanguardia y Mundo
El chef Carlos Maldonado no entiende de límites y eso caracteriza su cocina, vinculada a los sabores y productos manchegos pero también abierta al mundo; no en vano, su propuesta exalta el hermanamiento entre su querida Talavera de la Reina y Puebla (México).
Creadores de Momentos
Eventos especiales
"En El Club Nüa, transformamos sueños en realidades y celebraciones en recuerdos eternos. Ubicado en un entorno majestuoso, nuestro club privado es el escenario perfecto para bodas, eventos corporativos, reuniones sociales y actividades de team building. Con un enfoque personalizado y una dedicación inigualable a la excelencia, nos aseguramos de que cada evento sea único".
Bienvenidos al infierno
Street food
Si te dieran a elegir uno solo de nuestros pecados ¿Cuál elegirías? Lujuria, Violencia, Traición... Pide y peca en @ubereats_es @glovo_es y @justeat_es #
Vice Kitchen
¡Sumérgete en una experiencia culinaria única junto al reconocido Chef Carlos Maldonado, del prestigioso Restaurante Raíces, galardonado con una estrella Michelin y un sol Repsol! ¿Qué puedes esperar? Sesión práctica de cocina donde los participantes tendrán la oportunidad de preparar platos junto al propio Chef Maldonado»
FundaciónCarlos Maldonado
Somos una Fundación dedicada a fortalecer los derechos humanos de todas las personas y en especial de los más vulnerables, nuestros fines son de interés general como formación, investigación, asistencia social, cooperación para el desarrollo, protección del patrimonio natural, cooperación para mejorar el medio ambiente y crear un hábitat eficiente para la naturaleza y sus habitantes, apoyo a las actuaciones tendentes a promover la sostenibilidad y la economía circular, promover y apoyar el deporte y ayudar a damnificados por todo tipo de catástrofes naturales.
